Goldenberries (Inca bes)

De Inca-bes is een kleine vrucht met een glimmende oranje gele schil, omringt door een soort van papierachtige blaadjes. Als de vrucht is gedroogd dan heeft de inca berrie een soort van bronzige kleur en is gerimpeld. Uit recente studies blijkt dat de anti oxidanten die Inca berries bevatten vele malen hoger zijn dan andere gedroogde fruitsoorten zoals blauwe bessen, rozijnen en pruimen.